Les Culinokids

La cuisine des petits et des grands testée par une enfant

Contenu - Menu - S'identifier - Contact

Délicieux pain perdu à la vanille

Mots-clés : -


Bonjour. Je sais que cela fait longtemp que j'aurais dû faire un article mais j'étais trop occupée à cause de mes profs ;-)

L'article suivant va porter sur le pain perdu que j'ai fais avec maman.

Pour cette recette il vous faut :
un demi-litre de lait
deux œufs
une cuillère à soupe de sucre
un peu de vanille
du beurre pour la poêle

Pensez aussi au sucre glace pour la déco et pour le gout.
Prendre du pain raçit.

MDR : lire plutôt "pain rassis" ! (note de la maman de Camille)



Prenez un grand plat (un plat à gratin) et versez-y le lait. Puis cassez les œufs dans un petit bol.
Et ne séparez surtout pas les blancs des jaunes.




Versez les blancs et les jaunes dans le lait.



Mélanger les œufs et le lait.  Ça fait un truc un peu bizarre.




C'est normal qu'il y ait du rose, ce sont les jaunes qui sont au fond du plat :




Et notre petite touche personnelle c'est d'ajouter un peu d'arôme naturel de vanille.
Ajouter ensuite le sucre.




Découpez des tranche de pain assez épaisse (pas trop fines car sinon elles seront moins bonnes).



Mettez les tranches de pain dans le lait.




Retournez-les régulièrement :



Si le pain est très rassis, il faut laisser tremper facilement deux heures :




Il faut qu'il deviennent spongieux.



Attention de ne pas les brusquer en les retournant, ça peut se déchirer :



Puis faites chauffer le beurre dans une poêle.



Déposez-y les tranches de pain.



Puis laissez-les "griller" doucement.



Regardez comme les tranches sont imbibé ! (nous avons appuyé pour vous le montrer mais ne le faites pas car les tranches sont trop fragile.)



Puis retournez-les et admirez leur couleur mais retenez-vous de les manger sur le champ, attendez au moins que l'autre face soit grillée ;-)



N'hésitez pas à rajouter du beurre pour éviter que ça n'accroche et pour donner un beau doré.



Le doré parfait :





Puis servez avec du sucre glace ou de la confiture, nutella etc... c'est laissé à votre appréciation.





Et voilà, une fois prêt, le pain doit être croustillant à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur :



On voit que c'est très moelleux :



...  et même bien spongieux, cela contraste superbement avec l'extérieur.



MIAM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Bon appétit !!!!!!!!

Ecrit par Camille le Vendredi 5 Janvier 2007, 12:48 dans "Pour le goûter" Lu 46280 fois. Version imprimable

Article précédent - Répondre à cet article -

Commentaires

Miam!!

Kaciopee - le 06-01-07 à 18:53 - #

Il a l'air très bon ce pain perdu! Je n'ai pas vraiment la même recette, puisque moi, je ne mélange pas le lait et les oeufs. Cependant, demain, pour le goûter, j'essaye ta recette!


claire - le 17-01-07 à 23:38 - #

Je suis bien contente que tu publies à nouveau un article, j'avais cru que tu avais abandonné ton blog...
Pas mal de mettre de la vanille en plus !
Ma touche de goût épicé c'est de saupoudrer de canelle en sortant le pain perdu de la poele.


giroflée - le 05-02-07 à 18:14 - #

Bravo, Camille, ça ressemble tout à fait aux piles de pain perdu que je confectionne pour mes petits-enfants les jours de vacances où il pleut, ...et où bien sûr j'ai un stock de pain  rassis (ah ! l'orthographe !...) disponible à la maison. Je pense que je mettrais au moins un oeuf de plus dans le lait si les convives sont nombreux ! Et je mets déjà un peu de sucre en poudre et de sucre vanillé dans le mélange lait-oeufs. Si tu veux parfumer au rhum, ton pain perdu aura le goût des crêpes, et si tu veux que ce soit particulièrement nourrissant, tu peux saupoudrer le dessus des tartines d'amandes effilées pendant que la première face est en train de dorer, et puis tu la retournes délicatement et tu saupoudres de sucre glace pour finir, c'est un délice !

Je te recommande de consommer ce genre de goûter avec modération si tu veux garder une gracieuse silhouette !....

...surtout si tu as mangé au déjeuner des croquettes de pommes de terre façon Babou !!!

A bientôt ! Ton blog est super !

Giroflée


un souvenir gourmand

lory - le 11-02-07 à 18:45 - #

quelle belle idée que tu me donne, j'avais completement oubliée...


Unknown

Siber - le 06-03-07 à 06:29 - #

Oh nice! Very pretty page!


emilie - le 14-04-07 à 20:24 - #

j'ai essayer ta recette et ba merci car franchement c'etait delicieu !!


Julie - le 30-05-07 à 18:35 - #

La couleur du pain perdu est super belle!

Je pars tout de suite en faire ! lol

A bientôt

http://www.wikisine.com  le nouveau site de communauté culinaire


Félicitations !

MaOkA - le 13-08-07 à 16:19 - #

bravo pour cette recette !!


... - le 14-02-08 à 16:01 - #

 

ma maison aaaaaaaaaaa  craaaaaaaaammmmmmmmmmméééééééééééééeeeeeeeee

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Re:

m - le 14-02-08 à 16:01 - #

moi aussi


excellent!!!!!!!!!

framboise - le 31-01-10 à 17:02 - #

je viens tout juste de terminer.  mes enfants ont adorés. j'ai essayé avec des croissants, terrible !!!!

merci


Superbe !!!

Littlebeegees - le 24-11-10 à 13:58 - #

Merci beaucoup pour cet article !!!

Je suis étudiante, et dispose souvent de peu de moyens techniques pour faire la cuisine... Cette recette est parfaite, simple, peu coûteuse, mais très gourmande !!! :)
Merci encore !


Re: wonderful

QQQ - le 29-05-12 à 14:06 - #

Combien de temps elle avait été là, je ne sais pas. J'étais sur le dessus de Mark ayant orgasme après orgasme, et deviennent plus humides par sexe gratuit le second. Il a vu son premier, et juste la regardait comme elle nous regardait.  sntlq23sp


Marie - le 22-08-12 à 01:01 - #

Cette recette est un classique ! (^ w ^)
Avec du sucre , de la confiture ou du chocolat , c'est parfait ! (surtout quand on a du pain rassis .. )

Marie . ♥


SqsQS

sqSq - le 30-01-14 à 22:09 - #

sqSQsqSQ


lost - le 10-04-15 à 12:19 - #

J'adore le pain perdu, parfois j'en fait aussi mais avec du pain de mie, pas mal non plus ;)


Re:

Anonyme - le 01-10-22 à 09:07 - #

 Most of the junk foods are rich in fats and poor in other nutrients. Common junk food includes Fast food, chips, candy, gum, sweet desserts, sugary carbonated.

tellculvers


www.biglots.com/survey

clarkcharles186 - le 02-10-22 à 11:17 - #

 This fast-food survey template aims at gathering critical insights regarding the fast-food consumption habits among the customers and the amount of money.www.biglots.com/survey

 


wf40011

wf40011 - le 02-10-22 à 11:22 - #

Create your own online survey now with SurveyMonkey's expert certified FREE ... How much do you usually spend when you go to a fast food restaurant crackerbarrel listens com


rl

markbrown4212 - le 02-10-22 à 11:33 - #

Fast-food consumption is an unhealthy dietary behaviour because it ... We analysed data from the National School-Based Nutrition Survey dgcustomerfirst 


postalexperience.com/pos

robertotto158 - le 02-10-22 à 11:46 - #

 The Public Health Institute commissioned the 2000 California High School Fast Food Survey to describe the prevalence of fast foods on California high school postalexperience.com/pos


jacklistens

faizisraili344 - le 02-10-22 à 12:17 - #

 It's not uncommon for fast food restaurants to hand out receipts with surveys at the bottom that promise free food if it's filled out. jacklistens


krogerfeedback

md4291195 - le 02-10-22 à 12:24 - #

his statistic shows the results of a survey conducted by Cint on the average number of times fast food from quick service restaurants was krogerfeedback 


mcdvoice

danaswift637 - le 02-10-22 à 12:50 - #

 Reader view. The results for Yes and graph is that the most votes are for yes and not no, it had the least votes in this survey. mcdvoice


mybkexperience

georgeabarretta - le 02-10-22 à 13:10 - #

 This is the 7th insights digest from Segmanta's brand new study, The Ultimate Food Survey 2020. We surveyed more than 2,000 U.S. consumers to understand mybkexperience


pandaguestexperience

joey14868 - le 02-10-22 à 13:20 - #

 Food Quality Survey Questions to Ask for Actionable Feedback · What did you think about our food? · How would you rate the quality of our food pandaguestexperience


Re: sakfcsurvey com

charlsxavias - le 03-10-22 à 07:54 - #

sakfcsurvey com Most of the junk foods are rich in fats and poor in other nutrients. Common junk food includes Fast food, chips, candy, gum, sweet desserts, sugary carbonated.

 


Re: TalkToStopAndShop

nylevinsom - le 03-10-22 à 08:01 - #

 Survey your customers about their recent experiences at your fast food dining chains and use the data collected to make improvements. TalkToStopAndShop

 


talktowendys

analwickter - le 03-10-22 à 09:57 - #

 Get customers to share their experience eating at your fast-food restaurant. You can gather feedback on the service, food, cleanliness, ambience and other talktowendys

 


Re: tellthebell

brousstark - le 03-10-22 à 18:33 - #

 tellthebell This fast-food survey template aims at gathering critical insights regarding the fast-food consumption habits among the customers and the amount of money ...

 


Re: Whataburger Survey

nonamamor - le 03-10-22 à 19:20 - #

Earn rewards and gift cards by filling out market research surveys. 100% Free. Join now! Work in your spare time, receive gift cards & prizes. 100% Free. Join Today. Whataburger Survey


wingstop.com/survey

onlym6610 - le 03-10-22 à 19:25 - #

No minimum payout, get your money every 20-30 minutes for each completed survey. Get Instantly Rewarded every 20-30 minutes for every survey you complete. Learn More. Sign Up Online. wingstop.com/survey


Linda22 - le 17-11-22 à 11:09 - #

 Bonjour,

 
Je suis content de savoir qu’un enfant puisse avoir la passion de la cuisine et n’attend pas toujours maman pour leur préparer un repas. Et ce pain perdu a vraiment l’air extra bon. Je vais en faire de même avec ta recette. Moi aussi j’ai une jeune fille qui apprécie cuisiner et concocter ses petits plats. Je l’ai initié dès son plus âge et voilà, elle a pris goût. Mais pour sa sécurité (avec le gaz ou le feu), j’ai décidé d’équiper ma cuisine d’appareil plus sécurisé tel qu’un multicuiseur. J’ai pris le temps de me renseigner sur le bon modèle et le plus pratique à manipuler. Je suis allé sur un site comparatif, comme je le fais toujours pour mes achats, et j’ai pu voir la source qu’il existe bien des multicuiseurs adaptés à toute la famille. Il y avait un large choix de marques dont Moulinex, Russell Hobbs, Cecotec. Le modèle Cookeo Intelligent 6 de Moulinex était mon choix. Ce mutlicuiseur est très facile à utiliser, même pour une ado. Ma fille en était également ravie et adore l’utiliser.


Laura80 - le 24-11-23 à 11:23 - #

Bonjour,
J'aime beaucoup votre pain perdu à la vanille (il faut dire que c'est mon épice préférée ^^).
Merci d'avoir partager cette recette, je l'a testerai prochainement !

Laura,
Auteur sur le blog avis-micro-onde.com


Talktostopandshop

michaelchristopher154378 - le 19-01-24 à 04:38 - #

 Every Stop and Shop customer has the chance to win a $500 gift card to Stop & Shop. Complete the Stop and Shop Survey in its entirety if you genuinely want to be eligible for the amazing and unexpected prizes and free coupons.

Talktostopandshop


Re: Talktostopandshop

Whataburgervisit - le 24-01-24 à 11:41 - #

 Taquitos, breakfast sandwiches, chicken strips, and the "Whatachick'n" sandwich are some of the most well-liked dishes.

https://whataburgervisitz.shop/


MyWawavisit.com

MyWawavisit.com - le 29-01-24 à 04:10 - #

 Regarding how to enhance its offerings, retail environment, and customer service, the firm will take your suggestions into consideration.

mywaawavisit.us/"}" data-sheets-userformat="{"2":1061699,"3":{"1":0},"4":{"1":2,"2":16777215},"9":0,"11":3,"12":0,"15":"Calibri","16":12,"23":1}" data-sheets-hyperlink="https://mywaawavisit.us/" style="text-decoration-line: underline; font-size: 12pt; font-family: Calibri, Arial; text-decoration-skip-ink: none; color: rgb(17, 85, 204);">https://mywaawavisit.us/


Talktostopandshop

michaelchristopher154378 - le 29-01-24 à 09:48 - #

 You may now participate in the Stop & Shop In-store Customer Satisfaction Survey if you recently visited a store by visiting the TalktoStopandShop website.
italktostopandshop.com/"}" data-sheets-userformat="{"2":1325891,"3":{"1":0},"4":{"1":2,"2":16777215},"9":0,"11":3,"12":0,"14":{"1":2,"2":0},"15":"Calibri","16":12,"21":0,"23":1}" data-sheets-hyperlink="https://italktostopandshop.com/" style="font-size: 12pt; font-family: Calibri, Arial;">https://italktostopandshop.com/


Lowes.com/Survey

charleskenneth7689 - le 02-02-24 à 04:13 - #

 Take advantage of the monthly opportunity to earn an incredible prize of up to $500 in gift coupons by participating in the Official Lowe's Customer Satisfaction Survey at www.lowes.com/survey! Enter the Lowes sweepstakes procedure by providing your devoted input in the survey.

 https://lowessurveyinfo.pro/


RaiderLink TTU Login Portal

anjaanford - le 02-02-24 à 05:03 - #

 The online home for Texas Tech University's present faculty, staff, and students is called Raiderlink TTU. The main functions of Raiderlink are class registration at Red Raider Orientation, financial aid and scholarship viewing and acceptance, tuition payment, transcript viewing and credit transfer, and much more!   RaiderLink TTU Login Portal


Home Depot Survey

miltenthebell - le 07-02-24 à 05:49 - #

 There are three chances for participants to win a $5,000 gift card by entering the Home Depot Survey Sweepstakes. There are two ways to enter the survey that need to be purchased, however the AMOE technique doesn't need to be purchased from the store.           Home Depot Survey


almondsrobert7

almondsrobert7 - le 14-02-24 à 11:19 - #

 BigLotsSurvey is renowned for putting the needs of its customers first, which is why they provide the chance to take part in the Big Lots Survey. To participate in the Big Lots Customer Survey, all you have to do is provide comments, suggestions, and polls on their services. www.biglots.com/survey


Re: almondsrobert7

mariocooper913 - le 23-02-24 à 11:43 - #

 This coordinated effort helps encourage more grounded associations and guarantees that sellers line up with Lowe's obligation to consumer loyalty. 


Crackerbarrelsurvey

stim - le 28-02-24 à 11:43 - #

You have the chance to share your opinions and most recent experiences with them. Incredibly great rewards are also available for completing the survey. visit here Crackerbarrelsurvey


Emory Patient Portal Login

LucyDacus - le 01-03-24 à 10:46 - #

 You really want to pursue the Emory Medical services Blue Patient Gateway to deal with your medical care on the web. These means will assist you with pursuing the Emory Patient Portal Login


Merci

Jeanne - le 05-03-24 à 11:39 - #

J'apprécie particulièrement l'astuce d'ajouter de la vanille pour une touche de parfum subtile. Les photos illustrent parfaitement le résultat attendu. Un vrai régal pour les papilles.

 


www.portillos.com/survey

www.portillos.com/survey - le 06-03-24 à 13:23 - #

This page pertains to Portillo's Survey, which can be accessed at www.portillos.com/survey. I aim to provide you with an explanation of all the details, regulations, and prerequisites for the www.potbelly.com survey. visit here www.portillos.com/survey


TalkToStopAndShop

Geraldmoore980 - le 09-03-24 à 04:24 - #

 Fans and customers of Stop & Shop are encouraged to provide comments and ideas. This is your chance to voice your opinions and voice grievances if you frequently purchase at the store.
talktostopandshopcom.shop/"}" data-sheets-userformat="{"2":1061505,"3":{"1":0},"10":2,"12":0,"15":"Calibri","16":12,"23":1}" data-sheets-hyperlink="https://talktostopandshopcom.shop/" style="text-decoration-line: underline; font-size: 12pt; font-family: Calibri, Arial; text-decoration-skip-ink: none; color: rgb(17, 85, 204);">https://talktostopandshopcom.shop/


Albertcamus - le 02-04-24 à 09:58 - #

La recette, accompagnée de délicieuses images, est claire et précise, permettant même aux novices en cuisine de se lancer. Les conseils pratiques, comme laisser tremper le pain, sont très utiles.

 


www.rosslistens.com

williambuttler441 - le 22-04-24 à 05:00 - #

 "Dress for less" is the motto of The Ross Store, which means that shoppers can get fantastic discounts on their favourite brands, like Tommy Hilfiger, Under Armour, Adidas, Calvin Klein, Hurley, Michael Kors, and many more.
www.rosslistens.com


Répondre à l'article